記得我小時(shí)候,橘子汽水是用
玻璃瓶裝的,后來(lái)引進(jìn)的可樂(lè)也是玻璃瓶,如今,這些飲料都普遍使用塑料瓶了。但我發(fā)現(xiàn),同樣是帶汽的飲料,這么多年來(lái),啤酒一直是用
玻璃瓶裝的這是什么原因呢?
主要是因?yàn)槠【频膬牲c(diǎn)特性,導(dǎo)致它必須穿上“玻璃”外衣。首先,相對(duì)于可樂(lè)等汽水飲料,啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以裝啤酒的瓶子中,壓強(qiáng)也要比其他飲料大得多,至少在一倍以上。如果用塑料瓶,很可能還沒(méi)等到拿上餐桌,瓶子就變形了。其次,因?yàn)槠【评锖芯凭?有機(jī)成分,而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物,這些有機(jī)物對(duì)人體有害的。這些有機(jī)物會(huì)溶于啤酒中,當(dāng)人飲用這樣的啤酒時(shí)會(huì)將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi),從而對(duì)人 體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來(lái)裝。普遍的規(guī)定是,酒精含量大于0.5%的飲料就得用玻璃瓶了。