啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有傷害，根據相容的原則這些有機物會溶于啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時，會將這些有毒的有機質攝入體內，從而對人體造成危害，所以啤酒從不會采用塑料瓶來進行包裝，而其中多是采用透明玻璃瓶，綠色玻璃瓶與棕色玻璃瓶。
      其主要的目的是，一方面可以使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還可以很好的遮蔽光線，以此減輕光合作用，從而保持啤酒的質量。經過實驗，將一瓶啤酒曝曬在陽光下數個小時，與未經日化曝曬的啤酒一對比，很快就可以發現，曝曬在日光后的啤酒，會產生所謂的陽光所照射的氣味(焦味、動物氣味)，這一氣味被稱之為日光臭，日光臭的形成就是由于啤酒里的苦味成分分解而產生的。
     玻璃瓶的外表也讓各地的人都領略到，中國傳統文化的博大精深，啤酒玻璃瓶不僅美觀透明度高，而且利用玻璃不易溶解的特性，可以用來盛放各種產品并且不會產生異味。玻璃瓶還可以耐高溫，也就是在高溫的環境下不融化不變形，并且表面光滑并且耐磨，還不易變色褪色。